“L’uomo è l’unico animale che continua a bere il latte anche in età adulta”Dietro questa frase sono nate le leggende più disparate sull’effetto che il latte può avere sulla nostra salute, da chi lo condanna a chi invece non può...

Di tanto in tanto esce fuori qualche alimento/integratore con fantomatiche proprietà “brucia grassi” e dagli effetti miracolosi. Tra i più gettonati ci sono ad esempio: acqua e limone, l’ananas, sostitutivi dei pasti a base principalmente proteica e alcuni integratori come...

Cerchiamo innanzitutto di fare chiarezza su cosa sia, perché si forma e quali possano essere delle strategie valide al fine di limitarla

Fa bene o fa male? Nelle credenze comuni il caffè viene percepito come un qualcosa da consumare con cautela per evitare presunti effetti avversi di varia natura, si passa in genere dal "non più di 2 caffè" a posizioni addirittura...

Come deve essere composto un unico piatto che possa fornirci gli tutti gli elementi di cui necessitiamo senza complicarci troppo la vita? Per la spiegazione di questo ci rifacciamo al famoso “Piatto sano” ideato qualche anno fa presso l’Harvard School...